Vom Herbst inspirierte Campingrezepte
Der Herbst ist endlich da! Das Beste an Herbstabenteuern sind die köstlichen Rezepte, die Sie direkt auf dem Campingplatz zubereiten können. Deshalb haben wir einige einfache Rezepte ausgewählt, mit denen Sie Ihren Campingplatz mit den besten Herbstaromen füllen können! Darüber hinaus können Sie es noch einfacher machen, indem Sie einige dieser Mahlzeiten im Voraus zubereiten. Während Sie Ihr nächstes Herbstabenteuer planen, halten Sie diese vom Herbst inspirierten Campingrezepte zum Ausprobieren bereit!
Ein Rezeptführer für den Herbst ist natürlich nicht komplett ohne ein Gericht mit Kürbisgeschmack. Bringen Sie Ihr Frühstück mit diesem Kürbis-French-Toast-Rezept auf die nächste Stufe!
Du brauchst:
- 4 Eier
- ⅔ TasseVollmilch
- ½ Tasse Kürbispüree
- 2 TL Kürbisgewürz
- 2 TL Zucker
- ½ TL Meersalz
- 12 Scheiben dick geschnittenes Brot
- 3 EL Butter
Schlagen Sie zunächst die Eier in einer Schüssel auf, die groß genug ist, um eine Scheibe Brot hineinzupassen. Sobald Sie mit dem Schlagen der Eier fertig sind, fügen Sie Milch, Kürbispüree, Kürbisgewürz, Zucker und Salz hinzu und verrühren Sie alles gründlich. Geben Sie einen Esslöffel Butter in Ihre erhitzte Campingpfanne und schon können Sie mit der Zubereitung des French Toasts beginnen. Tauchen Sie jede Seite Ihres Brotes in die von Ihnen zubereitete Mischung und legen Sie es auf die Pfanne. Auf jeder Seite goldbraun braten und mit etwas Ahornsirup genießen!
Technisch gesehen könnte dies ein Frühstücksrezept sein, aber wir glauben, dass es auch perfekt für einen Brunch auf dem Campingplatz geeignet wäre! Ein schönes warmes Sandwich mit köstlichen Herbstaromen – was will man mehr? Außerdem können Sie diese vor Ihrer Reise zu Hause zubereiten, was das Kochen auf dem Campingplatz noch einfacher macht!
Du brauchst:
- 1 Apfel
- 1 Zitrone
- 1 Pfund Schweinehackfleisch
- 1 EL Ahornsirup
- 1 TL getrockneter Salbei
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL Meersalz
- ¼ TL geräuchertes Paprikapulver
- ¼ TL Zimt
- 8 Scheiben Schweizer Käse
- 8 englische Muffins
- 8 Eier
- Butter zum Servieren
Um diese Mahlzeit vor Ihrer Reise zu Hause zuzubereiten, reiben Sie Ihren Apfel in eine Schüssel und fügen Sie den Saft Ihrer Zitrone und ausreichend kaltes Wasser hinzu, um alles zu bedecken. Lassen Sie es fünf Minuten ruhen, lassen Sie es dann abtropfen und drücken Sie das überschüssige Wasser aus Ihren Äpfeln. In dieselbe Schüssel Schweinefleisch, Ahornsirup, Gewürze und Kräuter geben und gründlich vermischen. Teilen Sie den Teig in 8 Portionen und formen Sie daraus kleine Scheiben, etwa so groß wie Ihre englischen Muffins. (Randbemerkung: Sie können in Tupperware zwei Tage lang aufbewahrt oder bis zu zwei Monate eingefroren werden!)
Sobald Sie auf dem Campingplatz angekommen sind, müssen Sie nur noch die Wurstfrikadellen, die Sie auf Ihrer Grillplatte zubereitet haben, auf jeder Seite etwa 2-3 Minuten lang erhitzen. Während Ihre Wurst kocht, kochen Sie Ihre Eier und bestreichen Sie Ihre englischen Muffins mit Butter. Alles zusammensetzen, eine Scheibe Schweizer Käse hinzufügen und genießen!
Wärmen Sie sich an kühlen Abenden auf dem Campingplatz mit diesem leckeren Chili-Rezept für fünf Dosen auf, das Sie ganz einfach direkt auf Ihrem Campingplatz zubereiten können!
Du brauchst:
- 1 mittelgroße Zwiebel (gehackt)
- 1 EL Olivenöl
- 14 oz Dose schwarze Bohnen (abgetropft)
- 14 oz Dose rote Kidneybohnen (abgetropft)
- 14 oz Dose gewürfelte Tomaten (mit Saft)
- 1 Dose Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce (ohne Kerne)
- 12 oz Dose Bier
- 2 TL Meersalz
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Kreuzkümmel
Bereiten Sie zunächst Ihre Chipotle-Paprika vor, indem Sie sie aufschneiden und die Kerne entfernen. Behalten Sie etwas von der Adobo-Sauce, wir verwenden sie später! Die Chipotles zerkleinern und beiseite stellen. Erhitzen Sie Ihr Olivenöl in einem holländischen Ofen und fügen Sie Ihre Zwiebeln hinzu. Sobald die Zwiebeln weich werden, alles andere hineingeben. Kochen Sie das Chili, bis es nach Ihren Wünschen eingedickt ist, fügen Sie Ihre Lieblings-Chili-Toppings wie Käse oder Frühlingszwiebeln hinzu und genießen Sie es!
Verlieben Sie sich in den Herbst-Trail-Mix
Wenn Sie auf Ihrem Campingausflug kein Studentenfutter mitbringen, gehen Sie dann überhaupt campen? Mit diesem Rezept können Sie Ihre Studentenfuttermischung für Ihre Herbstausflüge auf den neuesten Stand bringen! Dies ist ein Rezept, das Sie zu Hause vorbereiten sollten, damit es für Ihre Reise bereit ist.
Du brauchst:
- ½ Tasse Pekannusshälften
- ½ Tasse Walnüsse
- ½ Tasse Kürbiskerne
- ½ Tasse geschälte Pistazien
- ½ Tasse Mandeln
- ½ Tasse getrocknete Blaubeeren
- ½ Tasse getrocknete Preiselbeeren
- ½ Tasse getrocknete Aprikosen
- ½ Tasse grüne Rosine
- ½ Tasse Ahornsirup
- 1 ½ TL Kürbisgewürz
- ½ TL koscheres Salz
In diesem Studentenfutter steckt etwas mehr Arbeit, aber es lohnt sich! Geben Sie alle Nüsse bei schwacher Hitze in eine gusseiserne Pfanne, fügen Sie den Ahornsirup hinzu und verrühren Sie alles, um sicherzustellen, dass alle Nüsse bedeckt sind. Bringen Sie Ihre Mischung zum Kochen und mischen Sie weiter, damit nichts anhaftet. Tun Sie dies etwa 3 Minuten lang, schalten Sie dann den Herd aus, fügen Sie das Kürbisgewürz und das Salz hinzu und rühren Sie um. Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen. Nach Ablauf von 2 Stunden die Mischung in mundgerechte Stücke zerteilen und alle Trockenfrüchte hinzufügen – fertig!
Wenn Sie an den Herbst denken, denken Sie an Äpfel. Warum probieren Sie also nicht diesen köstlichen Apfelchip am Lagerfeuer? Außerdem dauert die Zubereitung nur 20 Minuten!
Du brauchst:
- 3-4 Äpfel (gehackt)
- ⅓ Tasse Haferflocken
- ¾ Tasse brauner Zucker
- ½ Tasse Vollkornmehl
- 1 TL Zimt
- ⅓ Tasse Butter
- 2-3 EL weißer Zucker
- Aluminiumfolie
In einer Schüssel Haferflocken, braunen Zucker, Mehl und Butter vermischen, bis die Butter gleichmäßig verteilt ist. Dann die gehackten Äpfel, den Zimt und den weißen Zucker hinzufügen und vermischen. Falten Sie Ihre Aluminiumfolie zu einer Schiffchenform und legen Sie Ihre Zutaten in die Mitte. Falten Sie die Ränder der Folie darüber, um sie zu verschließen, und legen Sie sie 15–20 Minuten lang auf einen Rost über Ihrem Lagerfeuer. Und da haben Sie es, einen warmen und köstlichen Apfelchip!
Jetzt können Sie sich auf Ihren nächsten Campingausflug freuen, denn Sie haben all diese köstlichen Rezepte zum Ausprobieren! Wenn Sie sich entscheiden, bei Ihrem nächsten Camping-Abenteuer im Herbst eines dieser Gerichte zuzubereiten, machen Sie ein Foto und markieren Sie uns auf Instagram mit @socksaddictofficial!
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